La valutazione diagnostica, svolta attraverso colloqui con diverse figure professionali (dietista, psicologa, medico) e specifici esami, prevede l’analisi degli aspetti biologici, psicologici e sociali inerenti la domanda di cura.

"Misura il tuo metabolismo prima di metterTi a dieta"
Il percorso di diagnosi e terapia proposto nella nostra struttura si basa sulla "presa in carico" del soggetto per un periodo sufficiente a modificare le idee e i comportamenti alterati che spesso causano e perpetuano l'obesità stessa.

Molte persone, per svariati motivi di tipo logistico, geografico o personale, non hanno la possibilità di frequentare di persona le visite settimanali previste dal nostro programma per la gestione del peso corporeo. Ecco dunque il servizio, offerto dal Nostro Centro, della terapia effettuata a distanza in modalità online.

Uno studio pubblicato dall’American Journal of Preventive Medicine illustra i risultati positivi e incoraggianti nella lotta all’obesità ottenuti con un programma che usa messaggi via e-mail per incoraggiare gli impiegati a seguire stili di vita salutari e diete bilanciate. La “dieta via mail” è un’ esperienza ormai consolidata negli anni presso il nostro Centro, dove viene praticata come terapia a distanza ormai da 5 anni.

Corpo grosso e ingombrante, pesantezza, difficoltà nei movimenti quotidiani, vergogna per il proprio stato, sguardi e giudizi di familiari, conoscenti ed estranei. Si evita di guardarsi allo specchio, non si ha tanta voglia di uscire, ci si è abituati a questa condizione fisica e mentale.

Nella dieta funzionale si parte dalla giusta prescrizione energetica, andando oltre le calorie per imparare a preferire i cibi sani da associare ad un'attività motoria quotidiana.

Curare l'obesità mettendosi a dieta significa fare una scelta di salute. Iniziare un percorso per la vita. Non doversi più trovare ad un bivio decisionale se stare o non stare a dieta. Investire nel lungo periodo perchè le nostre diventino delle abitudini definitive. Il migliore alleato è il tempo e non esistono scorciatoie.

Dal punto di vista terapeutico, il nostro primo modo per modalità e tempi di andare incontro al paziente è rappresentato dal fornire una corretta informazione scientifica sulle patologie del comportamento alimentare.

L'approccio medico tradizionale per la terapia dell'obesità, basato solo sulla restrizione calorica per un periodo a breve o medio termine, ha prodotto, oltre al fallimento del mantenimento del peso raggiunto, l'instaurarsi di danni a carico della sfera psicologica e comportamentale.

Il Paradosso delle diete dimagranti fortemente restrittive è che alla lunga diventano ingrassanti. Si perde peso per riacquistare più chili di quelli persi e in percentuale recuperare più grasso di quello iniziale. E’ meglio non iniziare mai una dieta dimagrante se non si hanno delle buone probabilità di poter mantenere il peso raggiunto.

Le tipologie di richiesta di cura che pervengono sono varie. Riguardano disturbi che vanno dalla patologia del comportamento alimentare riconosciuta alle problematiche di gestione dell’eccesso ponderale più o meno grave.

Obesi, anoressiche, bulimiche. Portano tutti il loro grido di aiuto e sono alla ricerca di un ascolto attivo, coinvolto, stanchi dei loro corpi contenitori di un disagio spesso inascoltato, forse perché nascosto da quella eccessiva visibilità di corpi troppo magri o troppo ingombranti.

Alessandro è un ragazzo di 26 anni, grande obeso. Fin da piccolo è sempre stato in forte sovrappeso infatti, quando pensa alla sua immagine e alla sua persona non ha assolutamente altro modo di rappresentarsi se non come obeso.

La signora Nadia sta effettuando un trattamento per la perdita di peso presso il nostro ambulatorio da circa 2 anni, arrivando a perdere 25 chili da un peso iniziale di 100. Negli anni passati aveva già tentato diete da vari dietologi..

Si può dire che la massa corporea e i problemi medici ad essa correlati siano l’unico tratto davvero in comune che tutti i pazienti con disturbo del comportamento alimentare condividono.

Resistenza, motivazione, cambiamento
Il trattamento dei disturbi alimentari molto spesso deve affrontare alcuni fattori specifici problematici, tra cui la motivazione e la resistenza al cambiamento.

All’interno dei disordini del comportamento alimentare, tra cui l’obesità, sono presenti alcune modalità di pensiero caratteristiche che accomunano i soggetti affetti di tali disturbi. Tali pensieri condizionano il comportamento alimentare rendendolo funzionale a questo tipo di disturbi.

I disturbi collegati al comportamento alimentare portano con sé significati molteplici. Essi sono relativi al nutrirsi, all’apporto calorico, al movimento, alle emozioni connesse al cibo e all’atto del mangiare, alla percezione della propria immagine, al proprio corpo inteso anche come mezzo di comunicazione, di espressione, di relazione.